info@delta-back.de|+49 (0) 5241 21205-0
deltamatic d-3500

Digital gesteuertes Wassermisch- und Dosiergerät mit automatisch geregeltem Kühlwasseranschluss

Mit intelligenter Computersteuerung für die elektronische Temperaturregelung, minimaler Wasserverlust durch extrem geringen Vorlauf

Vorteile

  • äusserst genaue Schüttwassertemperatur durch intelligente Computersteuerung
  • Mischen und Dosieren auch ohne Vorlauf möglich
  • robustes Edelstahlgehäuse
  • leicht verständliche und übersichtliche Bedienungstastatur
  • Wiederhol-Automatik
  • Dosier- und Temperaturgenauigkeit über die Elektronik einstellbar
  • problemlose Kombination mit jedem Wasserkühlgerät

 

Die Geräte werden anschlussfertig mit Absperrventilen und Schmutzsieben in den Zulaufleitungen geliefert. Bei zu hohen und sehr unterschiedlichen Wasserdrücken sollten 3 Druckminderventile installiert werden.

Ausführung und Funktion

Modell D 3500 ohne Schnittstelle RS232 mit automatisch geregeltem Kühlwasseranschluss
Modell D 3500 Control mit Schnittstelle RS232 und RS485
D-3500-Control-delta-links

Einsatz

Das Modell D 3500 mit elektronischer Temperaturregelung ist auf die Anforderungen der kleinen und mittleren Backbetriebe abgestimmt. Das Schüttwasser für die Teigknetung wird äußerst genau temperiert und dosiert, um damit eine hervorragende und gleichbleibende Teigqualität für die Weiterverarbeitung zu erzielen.
Der automatisch geregelte Kühlwasseranschluss beim Modell D 3500 ist besonders für die Kombination mit delta-Eiswasserkühlgeräten, aber auch mit Geräten anderer Hersteller hervorragend geeignet.

Jetzt Angebot anfragen

 

Technische Daten D 3500
Dosierbereich 0,1 – 999,9 Liter
Mischtemperaturbereich +1°C – +80 °C
Wasserdurchlauf bei ca. 3 bar 20 – 25 l/min.
empfohlener Zulaufdruck 2 – 4 bar (kg/cm²)
geprüfter Wasserdruck 16 bar
Zulauftemperatur maximal +80 °C
Dosiergenauigkeit ab 5 Liter +/- 1%
Temperaturgenauigkeit ab 5 Liter +/- 1 °C
Wasseranschluss ¾” Außengewinde
Rohrzuleitungen mind. 15 mm Ø
Stromanschluss 230 V., 50/60 Hz., 40 VA
Gewicht mit Zubehör 17 kg netto
Abmessungen Breite: 360 mm, Höhe: 400 mm, Tiefe: 150 mm