delta Bäckerei-Maschinen

Stark. Hygienisch. Premium.

Die MHS premium Reihe zeichnet sich durch höchste Qualität und Benutzerfreundlichkeit aus.

Mit dem innovativen Rundmesser schneiden Sie ölfrei und leise. Je nach Größe Ihrer Brote können Sie zwischen drei Maschinengrößen auswählen – S, M und L.

Einfache & unkomplizierte BEDIENUNG

Intuitive, leicht verständliche Bedienung ohne komplizierte Menüführung

Hygienische Folientastatur für einfachste Bedienung
Die Scheibenstärke ist in 0,5 mm Schritten frei wählbar
3 zusätzliche Speichertasten, frei programmierbar
Funktion zum Schneiden von Scheibenanzahlen
Funktion zum Teilen und Halbaufschneiden

Leistungsstarkes RUNDMESSER

Messer mit extrem langlebiger Spezialbeschichtung und original MHS-Schliff ermöglicht ölfreies Schneiden auch warmer Brote mit bis zu 160 Schnitten pro Minute.
Höchste Schnittqualität durch Zirkularrundmesserschnitt
Kraftvoller Messerantrieb mit Frequenzumformer schont die mechanischen Bauteile (Sanft-Anlauf, Sanft-Stopp)
Geprüfte Sicherheit (GS-geprüft)
Messerschutz (optional erhältlich)

Optimierter GREIFER

Der neu entwickelte Greifer sorgt für sicheren Halt des Schneidgutes und einen besonders kleinen Greiferrest. Die Vermessung des Brotes erfolgt ohne Lichtschranke.

Maximale HYGIENE

Die neue klare Konstruktion reduziert Schmutzablagerungen auf ein Minimum und vereinfacht die Reinigung.

Die stabile Entnahmewanne mit Krümelschlitzen ist zur Reinigung nach vorne klappbar sowie werkzeuglos entnehmbar und erleichtert so den Zugang zum Schneidraum.

Antrieb und Elektronik sind hermetisch vom Schneidraum gekapselt
Einfache und schnellen Reinigung von Messer und Schneidraum durch öffnen der Fronttüre
Reinigungsstellung des Messers

	MHS premium S	MHS premium M	MHS premium L
Abmessungen (BxHxT) in cm	65 x 111 x 73	80 x 111 x 73	100 x 111 x 73
Gewicht (in kg)	205	220	240
Eignung	alle Brotsorten	alle Brotsorten	alle Brotsorten
Brotdurchgang (LxHxT) in cm	32 x 14-16 x 35	39 x 14-16 x 35	49 x 14-16 x 35
Schnittstärke (in mm)	4-24	4-24	4-24
Anschlusswerte	230 V	230 V	230 V
Schnittleistung (Schnitte/Min.)	160	160	160
Messerart	Rundmesser 420 mm	Rundmesser 420 mm	Rundmesser 420 mm
Art der Maschine	Standmaschine	Standmaschine	Standmaschine